PLAQUE GRILLADE GAZ LISSE DOUBLE A POSER – DEXION

PLAQUE GRILLADE GAZ LISSE DOUBLE A POSER

REFERENCE : D65GFT6L

MARQUE : DEXION

ORIGINE : ITALIE

PUISSANCE : 12 KW

DIMENSION : 600x650x290/470

Caractéristiques

•La gamme de Frytops SÉRIE 65 propose des modèles pour la cuisson par contact, avec des surfaces lisses, nervurées, lisse et rainuré, et avec finition chromée, aussi bien en version 1/2 module qu’en version module complet, avec commande électriques ou à gaz, tous avec contrôle thermostatique de la température de travail.

•Le plan de travail est en acier AISI 304. La plaque cuisson en acier doux a une épaisseur de 12 mm et a la évacuation des graisses dans un tiroir inox amovible. Dans les modèles à module complet, il est possible d’effectuer des cuissons différencié grâce aux brûleurs/éléments chauffants électriques indépendant. Versions avec chauffage au gaz : brûleur en acier inoxydable avec fl amme auto-stabilisatrice et régulation thermostat de température. Allumage piezo de brûleur. Versions avec chauffage électrique : résistances blindage électrique en acier inoxydable AISI 304 ; ajustement thermostat de température.