FRITEUSE ELECTRIQUE DOUBLE 10+10L A POSER
REFERENCE : D65EFB6
MARQUE : DEXION
ORIGINE : ITALIE
VOLTAGE : 380 V
PUISSANCE : 18 KW
DIMENSION : 600x650x290/470
Caractéristiques
•La gamme de friteuses SÉRIE 65 se compose de modèles à une ou deux cuves, avec chaufage au gaz ou électrique, disponibles dans les version supérieure. Thermostat de sécurité et réglage thermostatique de la température de l’huile (90-185 °C).
•Le plan de travail est en acier AISI 304 et de 1 mm d’épaisseur. Les réservoirs en acier L’acier inoxydable AISI 304 18/10, pressé et avec des coins arrondis, est fixé au plateau avec soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage et de désinfection. La zone froide de taille adéquate vous permet de garder plus inchangé la qualité de l’huile pendant longtemps. Tous les modèles sont équipés d’un thermostat de sécurité et régulation thermostatique de la température de l’huile (90-185 °C). Large envahi avant pour faciliter l’utilisation et le nettoyage. Versions avec chauffage gaz : brûleur en acier à haut rendement avec flamme horizontale, vanne de régulation sécurité et thermocouple, allumage automatique avec veilleuse et dispositif piézoélectrique. Versions avec chauffage électrique : résistances électriques blindées en acier inoxydable AISI 304 à l’intérieur du réservoir, complètement inclinable pour un nettoyage complet.
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